Кухонный островок: маленький помощник с большими возможностями

Кухонные островки имеют несколько предназначений. Кроме того, что кухонный островок — визуальный центр оформления комнаты, он также помогает увеличить эффективность и функциональность кухонного интерьера.

Большинство покупателей кухонной мебели считают, что островок — совершенно необходимая часть кухни.

Если в кухне недостаточно места для хранения всего необходимого, вам понадобится больше мебели, которая могла бы это место обеспечить. Если у вас нет кухонного или обеденного стола (и даже если они у вас есть), дополнительное место для размещения гостей могло бы вам пригодиться.

Есть множество способов, помогающих подойти к решению этих вопросов, а поскольку кухонный островок занимает немалое пространство на кухне, стоит потратить немного больше времени и убедиться, что каждый элемент его конструкции полезен.

   Общее правило для закрытой кухни гласит, что кухонный островок должен располагаться в самом центре помещения. Это обеспечивает доступ к нему из любой точки кухни, и он не будет ни у кого стоять на пути. Тем не менее, такое расположение островка подойдет не для каждой кухни. Периметральный кухонный остров, к примеру, куда лучше подходит для кухонь с открытой планировкой. Размер и форма островка также определяются планировкой помещения. Пусть между кухонной мебелью и островом будет расстояние в как минимум 92–122 см, чтобы люди могли передвигаться по кухне без проблем.

Лучшие идеи для кухонных островков

• создайте дополнительные рабочие поверхности;
• создайте дополнительное место для размещения гостей;
• больше бытовых приборов;
• функциональный многоуровневый дизайн;
• создайте больше места для хранения необходимых вещей;
• используйте пространство над островом.

Создайте дополнительные рабочие поверхности

   Пусть интерьер вашей кухни будет простым и в то же время функциональным — благодаря использованию кухонного острова как дополнительную рабочую поверхность. Больше рабочих поверхностей — больше преимуществ: дополнительное место для приготовления пищи, куда больше места, если на кухне не одна хозяйка и больше места для размещения едоков. Создайте контраст, используя материал или цвет, отличный от того, что вы использовали в интерьере кухни. Если все другие рабочие поверхности из белого кварца, попробуйте использовать черное или покрытое темным лаком дерево для столешницы кухонного острова.

Создайте дополнительное место для размещения гостей

   Может быть, на вашей кухне не хватает обеденного стола, а может, вы просто хотите сделать куда менее формальную барную стойку — в любом случае, дополнение в виде невысоких стульев для островка позволит увеличить функциональность кухни и сделать атмосферу куда дружелюбнее и гостеприимнее и для гостей, и для хозяйки. Оформите остров в виде барной стойки для завтрака или обеденного стола, а под столешницей, чуть выходящей за край острова, можно прятать стулья или табуреты, когда они не используются.

Больше бытовых приборов

   Встраивание мойки или готовящей поверхности в кухонный остров — еще один способ распределить рабочий процесс по всему помещению кухни. Установить бытовые приспособления может быть непросто, так что уделите особое внимание деталям, таким как вентиляция и сантехника. Для этого потребуется нисходящая вентиляция (наиболее часто используемая для кухонных островов) или подвесная (этот вариант может быть дорогостоящим), и выделение места в мебели для труб.

Функциональный многоуровневый дизайн

   Придайте дополнительную динамику интерьеру кухни, экспериментируя с высотой острова. Использование кухонного острова для разнообразных целей (к примеру, как обеденный стол и поверхность для приготовления пищи) значительно повысит его функциональность, и при этом он будет казаться двумя разными деталями кухонного интерьера одновременно. Например, установите бытовое приспособление на одном уровне (мойку или готовящую поверхность) и барную стойку для завтрака — на уровне чуть повыше.

Создайте больше места для хранения необходимых вещей

   Кроме создания дополнительных рабочих поверхностей, кухонный островок предлагает также способ создать больше места для хранения всего необходимого и избежать беспорядка, благодаря дополнительным ящикам, полкам и буфетным стойкам. Это в особенности удобно, если кухонная утварь занимает слишком много места, в случае, если вы хотите выставить напоказ красивую посуду, используя открытые полки. Разместите тарелки и кастрюли под рукой или просто сложите редко используемые предметы там, где они не будут вам мешать. Еще один вариант — использовать открытые полки для размещения кулинарных книг или других полезных предметов.

Используйте пространство над островом

   Воспользуйтесь всеми преимуществами пространства над кухонным островом, разместив над ним подвесные полки или держатели, где вы могли бы разместить коллекцию утвари или стеклянных бокалов. Можно также поэкспериментировать и с освещением, или, если вы решили использовать подвесную вентиляцию, здесь можно поместить вытяжку.