Вам потребуется: Яйцо – 1 шт. Сахар – 6 ст. л. Молоко – 1 ст.…
Имбирное печенье с какао
Вам потребуется:
Яйцо – 1 шт.
Какао – 2 ст.л.
Сахар – 150 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Мёд (жидкий) – 4 ст.л.
Мука – 320 гр.
Корица – 1 ч.л.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Молотый имбирь – 2 ч.л.
Кардамон — щепотка
Приготовление:
Просейте муку с разрыхлителем, пряности и какао в миску. Добавить холодное рубленное масло и месите до состояния крошек.
Влейте мёд , добавьте яйцо и замесите тесто. Тесто подержите немного на холоде.
Раскатайте тесто толщиной 0,5 см и вырежьте печенье.
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 С (12-14 минут).
Снимайте печенье с противня в теплом виде и промазывайте ярусы елочки айсингом.
Bon appétit!